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Branco Seco
750ml
Por R$349,90
Proveniente de três talhões da Vinha do Castanheiro, situada a cerca de 400 m de altitude, este vinho foi elaborado com uvas colhidas manualmente, com prensagem de cachos inteiros, sem desengace.
Sua fermentação ocorreu em depósitos de aço inoxidável, à temperatura controlada e recorrendo a leveduras neutras, conseguindo, desta forma, preservar a tipicidade e expressão do terroir.
Por fim, o vinho estagiou durante nove meses em depósito, sobre borra fina com batonnage periódica. Posteriormente, ocorreu também um segundo estágio de 12 meses em garrafa.
cor verde cítrica
Apresenta notas fermentativas muito suaves, parecida com brioche.
aromático clássico, sem madeira, intenso, quente e complexo, com notas de fruta branca, nuances florais, algum citrino, e casca de laranja.
Branco
Portugal
750ml
Rolha
Alentejo
13%
Antão Vaz, Arinto, Fernão Pires
2023
Pedro Baptista
0,0 Avaliação média baseada em avaliações
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