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Italia
Tinto Seco
750ml
Cabernet Sauvignon
Merlot
Sangiovese
Syrah
Por R$185,90
O Método Governo é uma técnica de vinificação inventada na Toscana, em que parte do lote de uvas é selecionado e secas, enquanto outro lote começa a fermentação. Assim que a vinificação começa a desacelerar inclui-se as uvas secas, aumentando o nível de açúcar e aportando estrutura ao vinho.
Rubi intenso com reflexos violáceos
Médio corpo, com taninos firmes e boa acidez. Seu final é marcado por cerejas e amoras, especiarias e notas de baunilha.
Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, amoras, framboesas e ameixas, notas de especiarias, como pimenta preta e cravo, além de toques de baunilha, chocolate, cacau e tabaco
Carnes vermelhas grelhadas com molhos de média estrutura, carnes de cordeiro, preparações a base de funghi, além de queijos duros, como o parmesão e embutidos
Tinto
Portugal
750ml
Toscana
5 meses em barricas de carvalho francês
13,5%
70% Sangiovese, 20% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon e 5% Syrah
2020
16ºC – 18ºC
Tenute Rossetti
0,0 Avaliação média baseada em avaliações
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