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Cava Freixenet Cordón Negro Brut

Espanha Espanha
Brut Brut
750ml 750ml

Por R$95,00

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Descrição do produto

Lançado originalmente em 1974, Freixenet Cordón Negro é leve, apreciado por seu grande frescor e conhecido mundialmente por sua emblemática garrafa preta e dourada.

Com aromas de frutas cítricas e acidez equilibrada, este Cava é perfeito para acompanhar aperitivos, carnes, massas e risotos.

Especificação

Avaliação do Sommelier

Visual

Coloração amarelo palha, tons esverdeados, borbulhas abundantes, finas e persistentes.

Boca

Fresco, amplo em sabores de frutas verdes e cítricas, bem estruturado com acidez equilibrada.

Nariz

Aromas finos de frutas verdes e tropicais maduras, fundos cítricos e de ervas frescas.

Harmonização

Aperitivos, massas, risotos, carnes

Ficha Técnica

Tipo de vinho

Espumante

País

Espanha

Volume

750ml

Região

Sant Sadurní d'Anoia, Catalunha, Espanha

Maturação

A primeira fermentação é realizada em cubas de inox, com temperatura controlada entre 14° e 16°C. Entre 10 e 12 dias após da primeira fermentação, o vinho base está pronto para o coupage e engarrafamento onde acontecerá a segunda fermentação entre 12 e 18 meses.

Teor Alcoólico

11,5%

Uvas

Macabeo, Parellada, Xarel·lo

Produtor

Freixenet

Avaliações

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Dúvidas frequentes

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